春の薬膳

昨日は、春の薬膳教室でした。

薬膳と言っても、難しい話はあまりなくって、
おなじみの食材の効能を知り、
今の季節に役立つ食材を知り
楽しく、美味しく頂くと…こんな感じの薬膳教室です。

今回は…
春の身体なので…
肝をいたわる食材を使った者たち…

と、


ひな祭りでもありますので、
　　ひな祭りの飾り巻きを！！

こんな感じに！！

　


完成品には伝筆のメニュー表を添えて…

教室の様子は、別便でね！（＾＾ｂ